Flamenco de Leones: Arte y alta gastronomía en Madrid

Flamenco de Leones es uno de esos lugares que una vez que lo visitas, querrás volver. Hablamos de un espacio mágico, con arte y una cocina fabulosa, ¿Qué puede salir mal con esta combinación?

Flamenco de Leones está situado en las de las manzanas más codiciadas de Madrid, en la misma glorieta de la Puerta de Alcalá. Situado en el complejo Ramsés District, su ubicación hace que sea un lugar de ensueño, a dos pasos el parque del Retiro o el área de compras más lujosa de la ciudad. Estamos hablando de uno de los grupos más potentes a nivel restauración, con nombres como Lady Bongo o Ramsés.

La magia empieza cuando cruzas el paso de carruajes que te lleva a la primera planta, se respira majestuosidad. Un tiro de escalera que lleva al cielo: Varios espacios para todo tipo de eventos, desde la taberna al salón principal, apto para cualquier tipo de celebración o reunión.

Con un acabado muy elegante, flanqueado por los grandes ventanales que permiten que entre la bella luz que pinta Madrid, podemos disfrutar de la mejor gastronomía de la ciudad.

¿Quieres descubrir lo que Flamenco de Leones te puede ofrecer? Sigue leyendo.

Su variedad de menús y su espectáculo: Caballo ganador

Uno de sus puntos fuertes es que cuentan con diversos menús que se adaptan a todos los bolsillos y gustos. Este detalle es importante ya que no hay nada peor que la falta de flexibilidad.

En Flamenco de Leones cuentan con un menú de tapas desde 25€ (espectáculo aparte) para quiénes buscan una velada divertida y desenfadada, hasta menús más elaborados y completos, desde 55 a 85€ (espectáculo aparte). Aquí podéis ver el amplio abanico y reservar vuestra experiencia que ya os adelantamos que será única.

Además, el elenco que baila cada noche es simplemente espectacular, de primera línea. Pasión, arranque, entrega; el espectáculo es digno de ver y admirar, seas de dónde seas porque el flamenco es un arte y patrimonio, todo el mundo debería vivir algo así al menos una vez en la vida.

Nochevieja en Flamenco de Leones

Y cómo no, quieren que pasemos una nochevieja de lo más alegre, en todos los sentidos. Por ello, nos proponen una planazo para dejar 2024 por todo lo alto y comenzar el 2025 con mucho ambiente y los mejores sabores.

El otro día además tuvimos la suerte de probar en primicia el menú completo que se servirá esa noche y ya os digo que merece cada euro pagado.

Aquí podéis ver al completo los platos ademas de los precios y cómo reservar pero ya os adelantamos que se trata de una propuesta muy completa, donde mar y tierra se dan la mano con platos atrevidos pero sin perder el amor por la buena cocina y el tratamiento del producto. Ya os adelantamos que os quedaréis más que satisfechos.

Entre los platos que se ofertan se abre con un panipuri de bacalao, para dar paso a uno de los platos más frescos de la velada: un tartar de carabineros con limón y gel de fumet; ostra con ajo blanco para maridar con los vinos de alta gama que ofrecen para así acabar con un solomillo madurado con tallarines de espárrago.

Ojo, que esto es el surtido de entrantes. Después viene los principales, comenzando por un rodaballo fresquísimo con puerro a la brasa y vichyssoise de mantequilla noissette. Después, viene el guiso de codorniz con patata estofada y trufa fresca.

Lo dicho, un menú equilibrado con lo mejor de cada mundo para que nuestros paladares disfruten al 100%. El postre no se queda corto, con una ganache de avellana con chocolate crujiente y pasta sablee. Increíble final.

Además, pasarás la Nochevieja con todo lo necesario para empezar 2025 a todo gas: Cotillón, uvas, espectáculo y una copa de Champagne. Merece totalmente la pena vivir la experiencia.  Reserva tu sitio que van a volar.

Flamenco de Leones

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